In diesem Projekt rückt die nachhaltige, meist vegetarische oder vegane Ernährung in den Mittelpunkt. Am heutigen Tag hat das Team für diese Ernährungsform Informationen gesammelt und Plakate erstellt. Die Gruppe konnte kritische Fragen unserer Journalisten beantworten. Zum Beispiel, ob man trotz veganer Ernährung keinen Eisenmangel bekommt (Ja!), ob es gesundheitliche Folgen haben kann (eigentlich nicht), oder ob mehr Menschen vegan leben sollten (Ja!). Das Ziel des Projektes ist die Aufklärung über nachhaltige Ernährung. Wir werden erneut über dieses Projekt berichten.
Text: Tim Zimmermann
